Gyors vajas csirke

Bevásárlólista:
csont nélküli bőr nélküli csirkecomb ( 910 g )
4 teáskanál só
frissen őrölt fekete bors ízlés szerint
3 evőkanál sózott vaj
1 csésze hagyma ( 150 g ) apróra vágva
3 gerezd fokhagyma darálva
1 gyömbér hámozva és darálva
2 teáskanál paprika
1 ½ evőkanál garam masala fűszerkeverék
1 evőkanál currypor
zúzott paradicsom ( 795 g )
1 csésze natúr joghurt ( 245 g )
basmati rizs főzve