Burgonyás darált hús

Bevásárlólista:
2 burgonya
sárgarépa
só
350 g darált hús
só
fekete bors
paprika
olasz fűszernövény keverék
olaj

3 burgonya
só
paprika
olasz fűszernövény keverék
100 g zsemlemorzsa
30 g parmezán
2 evőkanál olaj

6 koktélparadicsom
2 gerezd fokhagyma
só
paprika
fekete bors
100 ml víz
petrezselyem
kapor