Chilis bab ( Vegetáriánus )

Bevásárlólista:
1 evőkanál. extra szűz olívaolaj
1 közepes hagyma apróra vágva
1 piros kaliforniai paprika apróra vágva
2 sárgarépa meghámozva és apróra vágva
3 gerezd fokhagyma darálva
1 jalapeño finomra vágva
1 evőkanál paradicsom szósz
1 bab konzerv lecsepegtetve és leöblítve
1 fekete bab lecsepegtetve és leöblítve
1 vesebab lecsepegtetve és leöblítve
1 sült paradicsom
3 csésze zöldségleves
2 evőkanál csilipor
1 evőkanál őrölt kömény
2 tk. szárított oregánó
só
frissen őrölt fekete bors
cheddar sajt tálaláshoz
tejföl tálaláshoz
koriander tálaláshoz