Bevásárlólista: 8 bőrös csirkecomb só frissen őrölt fekete bors extra szűz olívaolaj 1 hagyma apróra vágva 3 gerezd fokhagyma darálva 2 sárgarépa szeletelve kb. 25 dkg szeletelt gomba kakukkfű
1/2 c. száraz fehér bor kb. 80 dkg zúzott paradicsom
3 evőkanál lecsepegtetett kapribogyó 1/4 c. frissen vágott petrezselyem