Csirkés tészta sütve

Bevásárlólista:
4 evőkanál olívaolaj
1 hagyma apróra vágva
2 gerezd fokhagyma összetörve
¼ tk chili
2 x 400 g konzerv apróra vágott paradicsom
1 tk porcukor
6 evőkanál mascarpone
4 bőr nélküli csirkemell csíkokra szeletelve
300 g penne
70 g érett cheddar lereszelve
50 g reszelt mozzarella
½ kis csokor petrezselyem apróra vágva