Csirke és baconös tészta

Bevásárlólista:
2 evőkanál olívaolaj
1 evőkanál vaj
1 hagyma finomra vágva
1 nagy gerezd fokhagyma finomra reszelve
200 ml tejszín
100 g mascarpone
75 g parmezán finomra reszelve
1 csirkehúsleves kocka
2 főtt csirkemell (kb. 210g) felaprítva
szalonna durvára vágva
300 g tagliatelle( hosszúmetélt )
¼ kis csokor petrezselyem finomra vágva
zöld saláta tálaláshoz