Töltött kefires pogácsák

Bevásárlólista:
kefir 300 ml
szódabikarbóna 0.5 teáskanál
tojás 1 db
cukor 1 teáskanál
só 0.5 teáskanál
liszt 450-480 gr
olaj 20 ml
reszelt sajt 200 gr
kolbász 200 gr reszelve
zöld hagyma ízlés szerint