Rakott karfiol

Elkészítési idő: 90 perc
Nehézségi foka: egyszerű
Árkategória: közepesen olcsó

Hozzávalók:
1 kg karfiol
5 db főtt tojás
10 dkg reszelt sajt
8 dkg vaj
3 dl tejföl
1 evőkanál zsemlemorzsa
só
ételízesítő

Elkészítés:
A rózsáira szedett karfiolt sós vízben félpuhára főzzük.Kivajazunk egy tepsit, megszórjuk a zsemlemorzsával.A karfiol felét beletesszük, tetejére rakjuk a felkarikázott tojásokat, megszórjuk az ételízesítővel, és befedjük a maradék karfiollal.A tejfölbe belekeverjük a reszelt sajtot, és ráöntjük a karfiolra.Előmelegített sütőben szép világosra sütjük.