Hamis májgombócleves !

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézségi foka: egyszerű
Árkategória: közepesen olcsó

Hozzávalók:
3 db sárgarépa
1 fej hagyma
zöldbab
1 fél paprika
petrezselyemzöldje
1 szál zeller zöld
só
bors
olaj
Májgombóchoz: 1 doboz májkrém
1 tojás
2 evőkanál zsemlemorzsa
petrezselyemzöld
só
bors

Elkészítés:
A zöldségeket megpucoljuk, olajon megdinszteljük és puhára főzzük,ízkés szerint fűszerezzük .

A májgombóc hozzávalóit összekeverjük, vizes kézzel golyókat formálunk, és a forrásban lévő levesbe tesszük. Készre főzzük.

Én tejföllel tálaltam !