Indiáner

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézségi foka: egyszerű
Árkategória: olcsó

Hozzávalók:
5 dkg porcukor
3 tojásnak a sárgája
6 tojásnak a fehérje
1 cs. sütőpor
10 dkg liszt

A töltelék:
2 dl tejszín
2 evőkanál porcukor

A máz: 10 dkg porcukor
5 dkg csokoládé
2 ev. víz

Elkészítés:
A tojások sárgáját kikeverjük cukorral. Ehhez fokozatosan hozzáadjuk a sütőporral összekevert lisztet és a fehérjéből felvert kemény habot. Sütőpapírra kis halmokat rakunk, és kb. 10 perc alatt megsütjük. A tejszínhabot cukorral elkeverjük. Ezzel a habbal kettesével "összeragasztjuk".Az olvasztott csokoládéval leöntjük.