Kókuszos-kekszes sütemény

Elkészítési idő: 60 perc
Nehézségi foka: egyszerű
Árkategória: közepesen olcsó

Hozzávalók:
fél kiló darált keksz
50 dkg cukor
rum
10 dkg kókuszreszelék
5 dkg kakaó
2 dl tej
25 dkg vaj
1 cs. mazsola

Elkészítés:
A tejjel összekeverjük a cukrot és a kakaót. Addig melegítjük amíg fel nem forr. A tűzről félrehúzzuk és beletesszük a vajat és a mazsolát, kekszet, kókuszt. Egy tepsit alufóliával béleljük ki. Ebbe öntjük bele. Hagyjuk megmeredni. Amikor kihűlt felkockázzuk.