Bundás alma

Elkészítési idő: 60 perc
Nehézségi foka: egyszerű
Árkategória: olcsó

Hozzávalók:
4-5 db savanykás alma
2 db tojás
két kanál liszt
1 dl tej
fahéjas porcukor és zsír a kisütéshez

Elkészítés:
Az almákat vékonyan lehámozzuk, félujjnyi vastag karikákra vágjuk, és magházát is kiszedjük. A tojásból, lisztből és tejből sűrű palacsintatésztát keverünk, ebbe mártjuk egyenként az almakarikákat, és forró zsírban (vagy olajban) kisütjük. Még melegen meghintjük fahéjas porcukorral és azonnal tálaljuk.