Tavaszi saláta ( mártással )

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézségi foka: egyszerű
Árkategória: közepesen olcsó

Hozzávalók:
2 darab főtt tojás
1 darab fejes saláta
1 csomag retek
1/2 kígyóuborka
4 szelet sajt
20 dkg szeletelt-főtt sonka
5 dkg majonéz
175 grammos 20% tejföl
2 ek. ketchup
pici cukor
konyak
pici só
frissen őrölt bors

Elkészítés:
A retkeket 4 felé vágjuk szét. Az uborkát hosszában felvágjuk, így szeleteljük fel. A sajtot és a sonkát csíkokra metéljük. Összekeverjük a tejföllel a majonézt, a ketchupot. Megcukrozzuk, sózzuk, borsozzuk. Beleöntjük a konyakot. A megfőtt tojásokat nyolcfelé vágjuk fel. Legvégül a tavaszi salátánk összes összetevőjét összeforgatjuk. A kész mártásunkkal leöntjük.