Szílvás-túrós pite

Elkészítési idő: 60 perc
Nehézségi foka: egyszerű
Árkategória: közepesen olcsó

Hozzávalók:
negyed kg finomliszt
25 dkg túró
15 dkg vaj
20 dkg porcukor
4 darab tojás
1.5 dl tejföl
1 van. cukor
1 citrom reszelt héja
1 csipet só A teteje:50 dkg szilva
3 ek. cukor
fahéj
Kikenéshez vaj és finomliszt

Elkészítés:
Egy pici sóval a túrót és a vajat kikeverjük. Majd megporcukrozzuk. Egyesével adjuk hozzá a tojásokat, a van.cukrot, a tejfölt, és a finomlisztet. Előveszünk egy közepes méretű tepsit, és beleöntjük a kész masszánkat. A szilvákat elnegyedeljük. A tepsiben lévő massza tetejére rakosgatjuk a szilvákat. A héjas felük legyen a massza felé. Megszórjuk cukrozott fahéjjal. Előmelegített sütőben készre sütjük...