Sajtos hagymakarikák

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézségi foka: egyszerű
Árkategória: olcsó

Hozzávalók:
2 nagy vöröshagyma
3-4 szelet sajt (emmentali; gouda; cheddar) 260 g finomliszt
5 darab tojás
200 g zsemlemorzsa
olaj a sütéshez
paradicsom szósz

Elkészítés:
A vöröshagymát pucoljuk meg és kb. 4 vastagabb szeletre karikázzuk fel. Ezeket a hagymaszeleteket szedjük szét a hagymagyűrűire. A sajtszeleteket negyedeljük fel. Két hagyma gyűrű közé rakjunk be a sajtszeletekből. Majd panírozzuk be. Liszt, tojás, prézli, majd újra tojás és legvégül megint zsemlemorzsa. Forró olajban süssük ki őket.( sokáig ne süssük mert kifolyhat a hagymakarikák közül a sajt ) Majd paradicsomszósszal fogyasztva a legfinomabb...

A receptel kb. 9-12 hagymakarika lesz. Az eredeti recept és kép:TastyMiam