Csokis mandulás zab kocka

Elkészítési idő: 15 perc
Nehézségi foka: egyszerű
Árkategória: drága

Hozzávalók:
1 csésze sima mandulavaj
⅓ csésze méz
1 vaj
2 csésze zab
½ csésze apróra vágott pirított mandulával
keserű csokoládé
¾ csésze mazsola
½ tk. durva só
főző spray

Elkészítés:
Egy kis fazékban olvasztunk mandulavajat. Adjunk hozzá vajat és mézet, és közepes lángon folyamatos kevergetés mellet főzünk. Majd a tűzről levéve hozzáadjuk a többi hozzávalót. Kevergetjük addig amíg a csoki meg nem olvad. Előveszünk egy 8*8 négyzet alakú tepsit. Főzősprayvel befújjuk a tepsit. Ebbe öntjük bele a mandulavajas masszánkat. Lefedjük és egy éjszakára a hűtőbe tesszük pihenni. A hűtőből kivéve a már kész Csokis mandulás zab kockát felszeletelve tálaljuk.

Érdemes házilag készíteni mandulavajat

Az eredeti recept és kép:littlebroken.com