Házilag készített mandulavaj

Elkészítési idő: 15 perc
Nehézségi foka: nagyon egyszerű
Árkategória: drága

Hozzávalók:
35 dkg mandula
2 teáskanál napraforgó olaj
0.5 ek méz

Elkészítés:
Egy aprítógépbe tegyük bele az egész mandulát. Ezzel kezdjük el ledarálni. Kb. 1 percig daráljuk aztán egy kicsit hagyjuk pihenni. Elkezdjük utána újra ledarálni. Ezt folyamatot ismételgetjük kb. 6 percig.Akkor jó mikor már egy krémes massza nem lesz. Utána hozzáadjuk az olajat és a mézet. Ezzel is úgy bánunk el mint az előzőekben. Evvel is a lényeg, hogy krémes masszát kapjunk.

Az eredeti kép:healthambition.com