Banános tiramisu torta

Elkészítési idő: 75 perc
Nehézségi foka: közepesen nehéz
Árkategória: közepesen olcsó

Hozzávalók:
Banános rész4 érett banán
200g (1 csésze) cukor
2 tojás
115 gramm (½ csésze) vaj
1 teáskanál vanília-kivonat
200 g (1 ½ csésze) liszt
1 teáskanál szódabikarbóna
½ teáskanál só
100 g (1 csésze) apróra vágott dió

a tiramisu 700 ml (3 csésze) tejszínhab
150 g (¾ csésze) cukor
2 friss banán( szeletelve )
2 teáskanál kávé
1 evőkanál amaretto tea (ha nincs gyermek )
4 evőkanál víz

dekoráció30 gramm (¼ csésze) kakaópor

Elkészítés:
A banánt törjük össze. Keverjük össze a vajat, a cukrot, tört banán és a vanília kivonatot. Adjuk hozzá a lisztet, a szódabikarbónát és a sót. Ezután adjuk hozzá a diót és keverjük össze egy spatula segítségével.Sütőpapírral bélelt serpenyőbe öntsük a tésztát. Előmelegített sütőben kb. 180 fokon süssük kb. 1 óráig, amíg a teteje megbarnul. Hagyjuk kihűlni.Felszeleteljük.( kb. 1,5 cm szélesekre )Egy jénaiban helyezzük el a szeleteket fektetve, úgy, hogy kitöltse a tálat. A kávéhoz adjunk hozzá Amarettót ha akarunk, és kenjük be a szeleteket. Egy tálban öntjük a tejszínt és mehet bele a cukor. Kemény habbá verjük fel. Megkenjük vele a süteményt. Banánszeleteket rakunk, ezt is úgy , hogy befedje. Megint tejszínhab, tortaszeletek, rá a kávés réteg, majd a hab, és erre mehet rá a kakaópor díszítésként...

Az eredeti recept és kép:buzzfeed