Banános kenyér fagylalt

Elkészítési idő: 60 perc
Nehézségi foka: egyszerű
Árkategória: közepesen olcsó

Hozzávalók:
3 banán
¼ csésze olvadt vaj
1 tojást
½ csésze cukor
1 teáskanál vanília
1 ½ csésze liszt
1 teáskanál szódabikarbóna
csipet só
2 csésze vanília fagylalt
2 csésze csokoládé fagylalt

Elkészítés:
Egy tálban a banánt nyomkodjuk szét. Adjuk hozzá az olvasztott vajat, a tojást, a cukrot és a vaníliát, és addig keverjük, amíg össze nem áll.Ezután adjuk hozzá a lisztet, a szódabikarbónát, és a sót, és keverjük össze.Öntsük a masszát egy pl. őzgerincformába... Előmelegített sütőben kb. 180 fokon kb. 50 percig sütjük. Amikor megsült, hagyjuk hagy hűljön ki és utána hosszában 3 részre vágjuk szét. Fóliát tegyünk a formába amiben sütöttük. A három szelet közül az alját helyezzük rá. Erre mehet a vanília fagylalt, és egyenletesen szétkenjük egy kanállal.Helyezze a kenyér középső részét a vanília fagylalt tetejére. Mehet rá a csokifagyi. Helyezze a tetejét a banán kenyér tetejére, és fedjük le a műanyag csomagolást. Hagyjuk egy élszakán át pihenni a hűtőben. A műanyag fólia segítségével ki tudjuk emelni a banános kenyér fagylaltot.

Az eredeti recept és kép:buzzfeed