Csilis töltött csirke fasírt

Elkészítési idő: 60 perc
Nehézségi foka: egyszerű
Árkategória: közepesen olcsó

Hozzávalók:
3 csirkemell
1 csésze mozzarella
1 csésze cheddar
1 csésze krémsajt
1/2 csésze ropogós szalonna
1/2 csésze csilipaprika kockára vágva
fekete bors 2 csésze író
1 1/2 csésze liszt
1 evőkanál paprika
1 evőkanál cayenne bors
1 evőkanál darált fokhagyma
1 evőkanál só

Elkészítés:
Egy tálban, keverjük össze a krémsajtot, mozzarellát, cheddar sajtot, ropogósra sült szalonna, csilipaprika, fekete bors. Folpackba tekerjük fel ezt a masszát. Mehet a fagyra. A csirkemelleket kikloffoljuk , majd sózzuk, borsozzuk. ( mindkét oldalát ) .A csirkemellek közepébe egy nagyobb szelet masszát vágunk( a fagyasztott masszából ) és felgöngyöljük. Hústűt is használhatunk. Egy tálba keverjük össze a lisztet, paprika, cayenne bors, darált fokhagyma, bors és sót. A csirkemelleket megforgatjuk egy tál íróba és utána mehet a lisztes keverékbe. Forró olajban kisütjük. 3 percig sütjük. Ezután előmelegített sütőben kb. 180 fokon kb. 10 percig sütjük.

Az eredeti fasírt receptje:twistedfood