Fagylatos torta

Elkészítési idő: 60 perc
Nehézségi foka: egyszerű
Árkategória: közepesen olcsó

Hozzávalók:
3/4 csésze liszt
1 csésze cukor
6 teáskanál kakaópor
1 teáskanál szóda
1/2 teáskanál sütőpor
1/2 teáskanál só
1/2 csésze író
1/4 csésze olaj
1 tojás
1/2 csésze friss kávé
2 csésze zsíros krém
vanília kivonat
sűrített tej
Karamell szósz
csokoládé forgács
2 csésze tejszínhab

Elkészítés:
Egy nagy tálban keverjük össze habverővel a következőket: cukor, kakaó, szódabikarbóna, sütőpor és a só.Utána mehet bele a tojás, az író, az olaj és a vanília.Keverjük össze, amíg össze nem áll. Hozzáöntjük a fél csésze kávét és óvatosan összedolgozzuk. Egy sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük és előmelegített sütőben kb. 160 fokon kb. 25-30 percig sütjük. A sütés közben a fagyit elkészíthetjük. Egy tálba öntjük a zsíros tejszínt, a vanília kivonatot. Robotgéppel összekeverjük. ( kemény habbá verjük ).Hozzáadjuk a sűrített tejet és összekeverjük vele. A megsült tésztát hagyjuk kihűlni és egy fakanál végével lyukakat teszünk a süteménybe. Ráöntjük a fagyit és elsimítjuk rajta. Hűtőbe rakjuk pihenni kb. 3 órán keresztül. A hűtőből kivéve tejszínhabbal befedjük .Utána habzsákból kis virágokat "nyomunk" rá és karamellával megöntözzük. Mehet ezután rá a csokoládéforgács.

Az eredeti fagyis recept:twistedfood