Egyszerű csokoládé torta

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézségi foka: egyszerű
Árkategória: olcsó

Hozzávalók:
4 tojás ( fehérje és sárgája )
255 g félédes csokoládé
porcukor-tálaláshoz
vanília fagylalt-tálaláshoz
szezonális gyümölcs-tálaláshoz

Elkészítés:
A csokoládét olvasszuk fel. Mikróban vagy vízgőz felett. Válasszuk el a tojássárgáját és tojásfehérjét. Kézi keverő segítségével a fehéreket addig verjük, amíg kemény hab nem lesz. Az olvadt csokoládéhoz egyesével belekeverjük a tojások sárgáját. A tojásfehérjét óvatosan apránként hozzáforgatjuk. Kerek tortaformába öntjük és előmelegített sütőben kb. 170 fokon kb. 30 percig sütjük. Tálaláskor porcukrozzuk. Adhatunk hozzá aktuális gyümölcsöt és vanília fagyit...

Az eredeti recept és kép a Egyszerű csokoládé torta recepthez:tasty