Extra csokis torta ( sütés nélküli )
Elkészítési idő: 60 perc
Nehézségi foka: egyszerű
Árkategória: közepesen olcsó
Hozzávalók:
200 g csokis zabkeksz( de jó a csoki nélküli is )
50 g olvasztott vaj
1.5 ek cukrozatlan kakaópor
50 g étcsokoládé
420 ml fözőtejszín
2 ek vaj
300 g étcsokoládé (3 tábla)
1 ek cukrozatlan kakaópor (a tetejére)
Elkészítés:
Egy mixerbe rakjuk a zabkekszeket, az olvasztott vajat és a kakaóport, majd összemixeljük. Mehet hozzá az 50 dkg étcsokoládé.Darabosra lemixeljük.
Egy csatos tortaformába öntjük a csokis masszánkat, és jól lenyomkodjuk.( akkor lesz magas ha, kb. 20 cm tortaformába rakjuk. A képen lévő 26 cm -ben készült azért alacsonyabb ) Legalább egy fél óráig a hűtőben pihentetjük.
Egy edénybe felforraljuk a tejszín-vaj-étcsokit, majd hagyjuk kihűlni.
A lehűlt csokis krémet, a kekszes alapra ráöntjük, majd hűtőben hagyjuk pihenni néhány óráig.( másnapra a legjobb )
Tálaláskor egy evőkanál kakaóporral szórjuk meg...
©2007-2024(2011) süssünk-főzzünk.hu