Töltött kekszes és tejszínes sajttorta
Elkészítési idő: 60 perc
Nehézségi foka: egyszerű
Árkategória: közepesen olcsó
Hozzávalók:
A kéreg rész:
30 Oreos( vagy pilóta keksz )
6 evőkanál olvasztott vaj
1/2 teáskanál só
A sajttorta rész:
3 csésze krémsajt
1/2 csésze cukor
3 nagy tojás
1 teáskanál vanília
1 teáskanál citromlé
12 Oreos apróra vágva
Az öntet rész:
2 csésze ét csokoládé
1 csésze zsíros tejszín
2 evőkanál kókuszolaj
12 Oreos
Elkészítés:
A kekszeket törjük össze.( morzsa állagú legyen ).Egy tálban összekeverjük:tört keksz, olvasztott vaj, só.A kerek tortaformába rakjuk és lenyomkodjuk. A hűtőbe rakjuk pihenni, amíg a sajtkrémes részt elkészítjük.
Egy tálba rakjuk a krémsajtot és robotgéppel összekeverjük. Mehet bele a cukor és ezzel is összekeverjük. Utána a három tojás. összekeverjük. Beöntjük a vaníliát, a citromlevet és ezzel is összedolgozzuk. Beletesszük a 12 szem összetört kekszdarabokat. Óvatosan beleforgatjuk. Ráöntjük ezt az egészet a hűtőből kivett keksz alapra. Előmelegített sütőben kb. 40 -45 percig sütjük. ( aranybarna lesz a teteje akkor jó. )A két csésze olvasztott csokit ráöntjük( vízgőz felett olvasztjuk össze ) a tetejére .Félbetört töltött kekszekkel díszítjük.
Az eredeti Töltött kekszes és tejszínes sajttorta kép és recept:tastemade
©2007-2024(2011) süssünk-főzzünk.hu