Gyors tejszínes gombaleves

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézségi foka: egyszerű
Árkategória: olcsó

Hozzávalók:
2 evőkanál vaj
25 dkg szeletelt friss gomba
1/4 csésze apróra vágott vöröshagyma
6 evőkanál liszt
1/2 teáskanál só
fél liter csirkehúsleves
egy csésze tejszín

Elkészítés:
Egy nagy serpenyőben olvasszuk fel a vajat közepes lángon.Ebben sütjük meg a gombát és a vöröshagymát. Keverjük össze a lisztet, a sót, a borsot és az ételt, addig amíg sima nem lesz.Ezt keverjük bele a gomba keverékbe. Keverjük hozzá a maradék levest. Felforraljuk; főzzük és keverjük körülbelül 2 percig... Csökkentsük a lángot vegyük takarékra, keverjük el a krémmel. Pároljuk, fedő nélkül, amíg az ízek elkeverednek, körülbelül 15 percig, alkalmanként megkeverve...

Az eredeti Gyors tejszínes gombaleves receptje és a képe:tasteofhome