Oreo Tiramisu

Elkészítési idő: 75 perc
Nehézségi foka: egyszerű
Árkategória: közepesen olcsó

Hozzávalók:
3 darab tojás
cukor
víz
tejszín
mascarpone
kávé
oreo keksz
kakaópor

Elkészítés:
Egy tálba tesszük: 3 darab tojás, cukrot, vizet. Habverővel összekeverjük. Egy másik tálba: mehet a tejszín, vaníliaaroma. robotgéppel kemény habbá verjük fel. Mehet bele a mascarpone és elkeverjük. Utána hozzáadjuk a tojásos masszát( habverővel finoman eldolgozzuk )Egy tálba alapnak rakunk a masszából, ezt megszórjuk a darált Oreo keksszel. Meglocsoljuk kávéval( óvatosan ). Ezeket a rétegeket ismételjük. A lényeg a tojásos-mascarpónés massza legyen legfelül.Megszórjuk végül a kakaóporral. A hűtőbe rakjuk kb 1 óra hosszára "összeérni".

Az eredeti Oreo Tiramisu receptje és a képe:tastemade