Kekszes vanília fagyis sütemény ( sütés nélküli )

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézségi foka: egyszerű
Árkategória: közepesen olcsó

Hozzávalók:
1 csésze olvasztott vaj
1 csésze barna cukor
3/4 csésze cukor
1/4 csésze tej
1 teáskanál vanília kivonat
2 1/2 csésze liszt
1 teáskanál só
1 1/2 csésze mini csokoládé chips
vanília fagylalt

Elkészítés:
Egy tálban összekeverjük: barna cukor, kristálycukor, olvasztott vaj, tej, vanília kivonat, liszt( amennyit felvesz ),só, csokoládé darabok. Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral.Szépen elsimítjuk benne a kekszes masszát. Letakarjuk és kb. 2 órán keresztül hagyjuk pihenni a hűtőben. Kivesszük és megfelezzük. A vaníliafagyit rárakjuk az egyik felére, a másik felét ráborítjuk. Kb. 4 órán keresztül hagyjuk a hűtőben pihenni. Utána felszeleteljük...

Az eredeti Kekszes vanília fagyis sütemény recept és kép:delish