Fűszeres csirkemell csíkok édes burgonyával...

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézségi foka: nagyon egyszerű
Árkategória: olcsó

Hozzávalók:
2 kg csirkemell apró darabokra vágva
3 evőkanál fűszerkeverék
néhány evőkanál olívaolaj
édesburgonya hámozva és kockára vágva
5 - 6 csésze brokkoli virág
tengeri só
frissen őrölt bors
Tálaláshoz: avokádókarikák
metélőhagyma

Elkészítés:
Melegítsük elő a sütőt kb. 180 fokra. A csirkemell darabokat a fűszerekkel( és a fűszerkeverékkel ) szórjuk meg és egy pici olívaolajjal locsoljuk meg. Keverjük össze! 30 percig tároljuk a hűtőszekrényben, miközben más összetevőket készítünk. Rendezzük a zöldségeket tepsibe. Szitáljuk meg olívaolajjal, és bőségesen megszórjuk a sóval. Rendezzük a csirkemell csíkokat egy külön tepsibe. Az összes összetevőt 12-15 percig sütjük külön-külön. Keverjük össze az édes burgonyával, és még 15 percig sütjük.Tálaljuk...( pl.: metélőhagymával díszítve )

Az eredeti recept és kép a Fűszeres csirke édes burgonyával recepthez:pinchofyum