Citromos tiramisu

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézségi foka: nagyon egyszerű
Árkategória: közepesen olcsó

Hozzávalók:
1 doboz ( kb. 25 dkg) mascarpone
1 csomag ( kb. 25 dkg ) krémsajt
1 csomag főzés nélküli( kb. 100 g) citrom puding
1 csésze tej
1 teáskanál citrom kivonat
2/3 csésze citromlé
3 evőkanál cukor
24 db babapiskóta
2 teáskanál reszelt citromhéj

Elkészítés:
Tegyük be az első öt összetevőt egy tálba és robotgéppel közepes sebességgel keverjük el, kb. 2-3 percig (ne verjük túl). Egy edénybe öntsük a citromlevet és tegyük bele a cukrot.Addig keverjük míg el nem olvad benne a cukor. Ebben mártunk meg 8 db babapiskótát.Hagyjuk lecsepegni a felesleget. Erre mehet a mascarponés réteg.Ismételjük a rétegeket kétszer.Maradni a kell a mascarponés masszának a tiramisu tetejére is. Megszórjuk citromhéjjal. Hűtőszekrényben, lefedve, legalább 2 órát hagyjuk pihenni tálalás előtt.

A Citromos tiramisu receptje és képe eredetileg:tasteofhome