Hat összetevőből álló csokoládé brownies
Elkészítési idő: 45 perc
Nehézségi foka: nagyon egyszerű
Árkategória: közepesen olcsó
Hozzávalók:
200 g étcsokoládé durván aprítva
150 g vaj apróra vágva
3 tojás enyhén felvert
215 g (1 csésze) porcukor
115 g (3/4 csésze) liszt
35 g (1/3 csésze) kakaópor
Elkészítés:
Melegítsük elő a sütőt 160 °C / 140 °C-os légkeveréssel. Kenjük meg és tegyünk a 16 x 26 cm-es tepsibe sütőpapírt.
Vízgőz felett olvasszuk össze a csokit és a vajat, alkalmanként kevergetve. Tegyük félre 5 percre a lehűléshez.
Ezután mehet hozzá a felvert tojás a csokoládé keverékéhez. A tetejére szitáljuk a cukrot, a lisztet és a kakaóport, és keverjük, amíg csak össze nem keveredik.:)
Öntsük a keveréket az előkészített serpenyőbe. Használjunk egy kanál hátulját a keverék eloszlatására a tepsi sarkaiba és simítsuk a felületet.
Süssük 40 percig, tűpróbával ellenőrizzük. Tegyük félre a tepsiben 6 órán keresztül vagy egy éjszakán át, hogy lehűljön.
Hat összetevőből álló csokoládé brownies eredeti receptje és képe:taste
©2007-2024(2011) süssünk-főzzünk.hu