Csak tej, tojás és banán,plusz karamella

Elkészítési idő: 60 perc
Nehézségi foka: egyszerű
Árkategória: közepesen olcsó

Hozzávalók:
4 banán
4 tojás
400 ml tej (1 + 3/5 csésze)
A karamellhez 100 g cukor (2/5 csésze)

Elkészítés:
Egy serpenyőbe öntünk 100 gramm cukrot, takarék lángon karamellizáljuk. 20 cm átmérőjű tálba öntjük. Egy turmixban összeturmixoljuk a következőket: tej, tojás,banán. Utána ezt is a 20 cm -es serpenyőbe öntjük a karamellára. Lefedjük alufóliával. Vizet melegítünk...annyit, hogy a 20 cm átmérőjű tálunkat félig ellepje.( Olyan serpenyőben melegítünk vizet amibe belefér a 20 cm-es edényünk. ) Ebben főzzük fedő alatt kb. 40-45 percig. Ezt követően kivesszük a forró vízből és hagyjuk kihűlni. Egy tányérra kifordítjuk úgy ,hogy a karamellás része legyen felül.

Csak tej, tojás és banán,plusz karamella eredeti receptje és képe:youtube