5 perces kókuszgolyók

Elkészítési idő: 15 perc
Nehézségi foka: nagyon egyszerű
Árkategória: közepesen olcsó

Hozzávalók:
200 g keksz
100 g joghurt (2/5 csésze)
1 evőkanál méz
2 reszelt citrom
1/2 csésze kókuszreszelék
mogyoró (opcionális)

Elkészítés:
A kekszet ledaráljuk. Egy tálba öntjük és mehet hozzá a joghurt. Összekeverjük. Ez után mehet hozzá a méz, 2 citrom reszelt héja. Összekeverjük. Kis golyókat formázzunk belőle. Amelyikbe szeretnénk a golyók közepére mogyoró szemeket tehetünk. ( de akár mindegyikbe is mehet )A golyókat kókuszreszelékbe forgatom. Betesszük a hűtöbe pihenni őket kb. 1 órára.

Az eredeti recept és kép a 5 perces kókuszgolyókhozyoutube