Káposztás rántotta

Elkészítési idő: 15 perc
Nehézségi foka: nagyon egyszerű
Árkategória: olcsó

Hozzávalók:
2 sárgarépa
1 hagyma
400 - 500 g káposzta
4 tojás
olaj
só

Elkészítés:
A káposztát reszeljük le vékonyra.A 2 sárgarépát szintén. A hagymát felkarikázzuk. Egy tálban összeforgatjuk a lereszelt összetevőket. 4 darab tojást felverjük. A felvert tojást ráöntjük a nagy tálban lévő zöldségekre. Megsózzuk és összeforgatjuk. Ebből a káposztás tojásból két adagot tudunk sütni. Egy serpenyőben olajat melegítünk. Megfelezzük a tálban lévő káposztás tojást, és a forró olajban kisütjük és oldalanként kb. 4-4 percet sütjük.

Káposztás rántotta eredeti receptje és képe:youtube