Rántott csirkecomb másként

Elkészítési idő: 60 perc
Nehézségi foka: egyszerű
Árkategória: közepesen olcsó

Hozzávalók:
csirkecomb
1.5 csésze tej
1 pohár víz
fekete bors
2.5 kanál búzaliszt
2.5 kanál zsemlemorzsa
kömény
őrölt fekete bors
chili paprika
só
kakukkfű
kurkuma
1 tojás negyed pohár tej
olaj sütéshez

Elkészítés:
A csirkecombokat elhelyezzük egy serpenyőbe. Felöntjük a 1.5 pohár tejjel, és az 1 pohár vízzel. Megborsozzuk. Erre mehet rá a fedő, és takarék lángon főzzük. 2.5 kanál búzalisztet, 2.5 kanál zsemlemorzsát egy tálba öntjük. Összeforgatjuk. Mehet bele az összes fűszer.Összekeverjük. Egy tányérban felverjük a tojást egy negyed pohár tejjel. Amikor megfőttek a csirkecombok, akkor kivesszük őket a tejes masszából...Megforgatjuk elsőnek a tojásban majd a zsemlemorzsás lisztben. Forró olajban kisütjük mindet.

Az eredeti recept és kép a Rántott csirkecomb máskénthez:youtube