Egyszerű joghurtos torta

Elkészítési idő: 60 perc
Nehézségi foka: egyszerű
Árkategória: közepesen olcsó

Hozzávalók:
4 tojás
egy csipet só
1.5 csésze joghurt (350 g)
Cukor - 3 evőkanál
Keményítő - 3 evőkanál
1 narancs héja
porcukor a tálaláshoz.

Elkészítés:
A tojásfehérjét felverjük kemény habbá.( kb. 5-6 percig )Egy másik tálba mehet bele a 4 tojás sárgája és a cukor. Felverjük. Hozzáöntjük a joghurtot, és beleszórjuk a 3 evőkanálnyi keményítőt. Belereszeljük egy narancs héját. Összekeverjük. Ezután hozzáadjuk a tojásfehérjéből felvert habot. Beleforgatjuk óvatosan. Egy kerek kb. 20 cm átmérőjű tortaformát kibéleljük sütőpapírral. Beleöntjük a masszánkat. Kb. 180 fokos sütőbe helyezzük, kb. 30-40 percig sütjük. Tálaláskor porcukorral megszórjuk.

Egyszerű joghurtos torta eredeti receptje és képe: youtube