Túrós mazsolás pite

Elkészítési idő: 60 perc
Nehézségi foka: egyszerű
Árkategória: közepesen olcsó

Hozzávalók:
búzadara - 4 evőkanál + szórjuk a formára
tej 200 ml
tojás 3 db
só egy csipetnyi
cukor 3-4 evőkanál
vanillin 1 g
vaj 60 g + kenni a formát
túró 600 g
mazsola 80 g

Elkészítés:
Egy tálba mehet a tej és a búzadara. Keverjük össze. Főzzük kb. 15 percig. Robotgéppel mixeljük össze a 3 darab tojást, a cukorral, vaníliával és egy csipetnyi sóval. Ezt követően belemixeljük a vajat. Utána mehet hozzá a túró. Robotgéppel ezt is belekeverjük.Hozzáadjuk a búzadarás masszát és ezzel is összemixeljük. Mehet hozzá ezt követően a mazsola, beleforgatjuk. Egy csatos tortaformába teszünk sütőpapírt és kikenjük vajjal. Ebbe öntjük a masszánkat. Előmelegített sütőben kb. 180 fokon kb. 40-50 percig sütjük. Tálaláskor díszítsük a pitét görög joghurttal, tejföllel, sűrített tejjel vagy csokoládéval...

Az eredeti receptje és képe a Túrós mazsolás pitének:youtube