Rántott spárga
Elkészítési idő: 60 perc
Nehézségi foka: egyszerű
Árkategória: közepesen olcsó
Hozzávalók:
1/2 kg spárga
sörtészta
sütéshez olaj vagy zsír
só
csipet cukor
Elkészítés:
A sós, kissé cukros vízben megfőzzük a megtisztított kettévágott
spárgát, és levétől lecsurgatjuk. (Levéből leves készülhet)
4-4 spárgadarabot összefogunk,sörtésztában megmártjuk, és
bő, forró zsiradékban ropogósra kisütjük. Tartármártás illik
hozzá.
©2007-2024(2011) süssünk-főzzünk.hu