Alkoholos bonbon

Elkészítési idő: 60 perc
Nehézségi foka: egyszerű
Árkategória: közepesen olcsó

Hozzávalók:
2 ek. likőr
rum vagy brandy
13 dkg étcsokoládé
3 dkg vaj
4 ek. porcukor
2 tojássárgája
kakaó

Elkészítés:
Gőz felett fölolvasztjuk az étcsokít ,kikeverjük a puha vajjal és a porcukorral. Amint elolvad, lehúzzuk a tűzről, és beletesszük a tojássárgáját és az alkoholt. Fél napig pihentetjük hűtőben majd diónyi gömböket formázunk.Kakaóporba forgatjuk.