Elkészítési idő: 90 perc Nehézségi foka: közepesen nehéz Árkategória: közepesen olcsó
Kinder Bueno hozzávalók:
Lapok:
6 tojásfehérje 7 dkg cukor 1 ek olaj 2 dkg liszt 1 dkg zsemlemorzsa 1/2 cs sütőpor
11 dkg vágott dió Krém:
0.5 liter tej 6 tojássárgája 25 dkg cukor 1 cs vaníliás puding 3 dkg liszt 10 dkg olvasztott csoki
25 dkg vaj
Ezek is kellenek még:
kb. 10 dkg háztartási keksz kevés tej 20 dkg mogyorókrém 2 dl tejszín
Kinder Bueno elkészítése:
A habot elkészítjük:Cukrot és a tojásfehérjét kemény habbá verjük. Ezután adjuk hozzá:liszt, sütőpor, zsemlemorzsa, olaj. Amikor ez megvan akkor tepsibe tesszük. Megszórhatjuk dióval. ( Úgy finomabb )
Előmelegített sütőben kb. 180 fokon, kb. fél óráig sütjük.
A tésztát megkenjük a mogyorókrémmel.
A krém:Simára keverjük a következőket a krémhez:tojássárgákat, pudingport, lisztet kevés tejjel.
A maradék tejet a cukorral felforraljuk
Az előbb kapott pudingos masszát hozzáadjuk a tejhez. Fontos, hogy folyamatos kevergetés mellett. ( Amíg besűrűsödik ). A kész krémet 2 részre osztjuk szét. Az egyik feléhez hozzáadjuk az olvasztott csokit.
A vajat simára keverjük és elfelezzük.Az egyik felét a csokis krémhez adjuk, a másikat a sárgához.
A sárga krémmel kenjük meg a mogyoróvajas tésztát. Tejben áztatjuk meg a kekszet. Így borítjuk be a süteményt. Erre kekszes részre kerül a csokis krém.A 2 dl tejszínt habbá verjük, és a sütemény tetejére simítjuk.
A receptet ennyiszer mentették el:3 !
×
Mentés
A recept mentéséhez be kell jelentkezned! Ha még nem regisztráltál akkor azt itt megteheted:regisztráció, vagy ha be szeretnél jelentkezni azt itt megteheted:belépés