Bbq csirke

Elkészítési idő: több másfél óránál
Nehézségi foka: egyszerű
Árkategória: közepesen olcsó

Hozzávalók:
2 kg csont nélküli bőr nélküli csirkemell
1 csésze BBQ szósz
1/4 csésze olasz öntet
1/4 csésze barna cukor
1 evőkanál Worcestershire szósz
só ízlés szerint

Elkészítés:
Finoman fűszerezzük a csirkemellet (mellenként egy kis csipetnyit) tengeri sóval, és tegyük az edénybe. Egy keverőtálban keverjük össze a BBQ szószt, az olasz öntetet, a barna cukrot és a Worcestershire szószt. Keverjük jól össze. Öntsük a csirkére, fedjük le és HIGH-on főzzük 3-4 órán keresztül Ha letelt az idő, tálalhatjuk a mellet egészben, vagy 2 villával felapríthatjuk. Ha felaprítjuk, szedjük vissza, és hagyjuk főni a szószban még körülbelül 10-15 percig, hogy magába szívja azt a finom ízt. Tálaljuk zsemlére, rizsre, salátára, vagy fogyasszuk el úgy, ahogy van! Kedvenc módszerünk a friss zsemle, a tetejére káposztasalátával.:)

Bbq csirke eredeti receptje és képe:familyfreshmeals