Elkészítési idő: 45 perc Nehézségi foka: egyszerű Árkategória: olcsó
BBQ szósz hozzávalók:
1 kis hagyma apróra vágva 3 gerezd zúzott fokhagyma
olívaolaj 1 vörös chili apróra vágva 1 teáskanál zúzott édesköménymag 55g barna cukor 50 ml sötét szójaszósz 300 ml paradicsom v. ketchup só és bors
BBQ szósz elkészítése:
Olívaolajon megsütjük a hagymát, fokhagymát, chilipaprikával, az édesköménymaggal és a cukorral. Utána adjuk hozzá a szójaszószt és a ketchupot. Sózzuk, borsozzuk. Forraljuk fel és pároljuk néhány percig, hogy összeérjenek az ízek. Kiváló csirkehúsok ízesítésre, vagy oldalashoz, kolbászhoz.
Megjegyzés: Az eredeti recept és kép a BBQ szószról:bbc
×
Mentés
A recept mentéséhez be kell jelentkezned! Ha még nem regisztráltál akkor azt itt megteheted:regisztráció, vagy ha be szeretnél jelentkezni azt itt megteheted:belépés