Töltött tojások Recept

Jelenleg itt vagy:Főoldal > Receptek fogások alapján > Tojásételek - További tojás receptek * Még több:Egyszerű receptek

Töltött tojások

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézségi foka: egyszerű
Árkategória: olcsó

Töltött tojások hozzávalók:

1 tucat tojás
1 teáskanál só
1 teáskanál bors
½ csésze paradicsom kockára vágva
½ csésze főtt csirke apróra vágva
½ csésze szalonna
3 evőkanál majonéz
2 evőkanál dijon mustár
½ csésze avokádó kockára vágva
kék sajt
szalonna csíkokra szeletelve

Töltött tojások elkészítése:

Helyezzük a tojásokat egy nagy edénybe.Forraljuk fel és főzzük a tojásokat 8-10 percig főni.Vegyük ki a vízből és azonnal helyezzük néhány percig jeges vízfürdőbe.Távolítsuk el a tojás héját és vágjuk fel a tojást függőlegesen. Vegyük ki a tojássárgáját és tegyük egy tálba. A főtt fehéreket egy tálcára tegyük. A sárgával töltött tálban adjunk hozzá sót, borsot, paradicsomot, csirkét, szalonnát, majonézt és mustárt. Keverjük mindaddig, jól el nem keveredik egymással. Óvatosan keverjük bele a kockára vágott avokádót.Töltsük fel a főtt tojásfehérjét a keverékkel, és ha díszíteni akarjuk akkor kék sajttal és egy kis szalonnával megtehetjük.

Megjegyzés:
Az eredeti recept és kép a Töltött tojásokhoz:buzzfeed