Egyszerű és finom csirkemell Recept

Jelenleg itt vagy:Főoldal > Receptek fogások alapján > Húsételek - További csirkemell receptek * Még több:Egyszerű receptek

Egyszerű és finom csirkemell

Elkészítési idő: 60 perc
Nehézségi foka: egyszerű
Árkategória: közepesen olcsó

Egyszerű és finom csirkemell hozzávalók:

2 csirkemell
só
bors
paprika
kakukkfű
1 paradicsom
100 gramm sajt
20 g (1.5 evőkanál) vaj
olívaolaj

Egyszerű és finom csirkemell elkészítése:

A csirkemelleket félbe vágjuk hosszában.Megfűszerezzük mindet. A paradicsomot felkarikázzuk. A sajtot lapjával felaprítjuk. A csirkemell egyik felére rakjuk a felkarikázott paradicsomot, erre mehet rá a sajt, és ráhajtjuk a csirkemell másik felét. Beirdaljuk a húsok tetejét. Olívaolajjal meglocsoljuk a tepsinket. Ebbe rakjuk bele a melleket és a tetejüket sózzuk, paprikázzuk meg. Megkenjük még olívaolajjal. Kb. 25 percig sütjük kb. 200 fokon. Utána minden csirkemellre teszünk egy-egy szelet sajtot és kb. 5 percig így sütjük tovább. Frissen akár rizses körettel vagy krumplipürével is tálalhatjuk.

Megjegyzés:
Egyszerű és finom csirkemell eredeti receptje és képe:youtube