Ördögtojás burgonya saláta Recept

Jelenleg itt vagy: Főoldal > Receptek fogások alapján > Saláták,öntetek - További burgonya saláta receptek Még több: Egyszerű receptek

Ördögtojás burgonya saláta

Elkészítési idő:30 perc
Nehézségi foka: egyszerű
Árkategória: közepesen olcsó

Ördögtojás burgonya saláta hozzávalók:

6 csésze kockára vágott hámozott burgonya
4 nagy kemény tojás apróra vágva
1 zeller apróra vágva
1/2 csésze apróra vágott édes savanyúság
1/3 csésze apróra vágott hagyma
1/3 csésze apróra vágott retek
1/2 csésze majonéz
3 evőkanál cukor
1 evőkanál ecet
1 evőkanál tej
1-1/2 teáskanál mustár
1/2 teáskanál só
Opcionális: szeletelt zöldhagyma és paprika

Ördögtojás burgonya saláta elkészítése:

Tegyük a burgonyát egy serpenyőbe, és vízzel felengedjük, hogy ellepje a burgonyát; felforraljuk. Csökkentsük a hőt. Főzzük puhára, 10-15 percig. Helyezzük egy nagy tálba; adjunk hozzá tojást, zellert, savanyúságot, hagymát és retket. Egy kis tálban keverjük össze a majonézt, cukrot, ecetet, tejet, mustárt és sót; keverjük a burgonya keverékhez. Tálalás előtt legalább 1 órával letakarva hűtjük. Kívánt esetben zöldhagymával és paprikával díszítjük.

Megjegyzés:
Ördögtojás burgonya saláta képe és receptje eredetileg:tasteofhome