Hasselback csirke Recept

Jelenleg itt vagy: Főoldal > Receptek fogások alapján > Húsételek - További csirkemell receptek Még több: Egyszerű receptek

Hasselback csirke

Elkészítési idő:45 perc
Nehézségi foka: egyszerű
Árkategória: közepesen olcsó

Hasselback csirke hozzávalók:

¼ csésze friss spenót( 50 g )
¼ csésze ricotta sajt( 50 g )
2 csirkemell
¼ csésze cheddar sajt( 20 g )
1 teáskanál paprika
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Hasselback csirke elkészítése:

A spenótot közepes lángon, olajban 3-5 percig sütjük, amíg kissé megfonnyad. Keverjük hozzá a ricottát, és sütjük további 30-60 másodpercig. Hagyjuk kihűlni. Vágjunk hasítékokat a csirkemellekbe körülbelül 1 cm-re egymástól, de ne vágjuk végig – a lefelé irányuló út körülbelül 75%-ára kell törekedni. Töltsük az összes spenót-ricotta keveréket a résekbe. Ízesítsük a csirkét sóval, borssal. A cheddart lereszeljük, és bőségesen szórjuk a tetejére. Rázzuk rá az őrölt paprikát a csirkére, hogy színt és ízt adjunk. Előmelegített sütőben 20-25 percig sütjük 200°C-on, amíg a sajt megolvad és a leve kitisztul.

Megjegyzés:
Hasselback csirke képe,receptje eredetileg:tasty