Vajas fokhagymás csirkemell Recept

Jelenleg itt vagy: Főoldal > Receptek fogások alapján > Húsételek - További csirkemell receptek Még több: Egyszerű receptek

Vajas fokhagymás csirkemell

Elkészítési idő:15 perc
Nehézségi foka: egyszerű
Árkategória: közepesen olcsó

Vajas fokhagymás csirkemell hozzávalók:

Csirkemell 500 g
só
fekete bors
liszt 2 evőkanál
vaj 40 g
fokhagyma 5-6 gerezd
húsleves 1/2 csésze (csirke vagy zöldség)
oregánó 1 teáskanál
citromlé 1 tk
petrezselyem

Vajas fokhagymás csirkemell elkészítése:

A csirkemellet felkockázzuk. Sózzuk, borsozzuk úgy, hogy mindenhová jusson.Szórjunk rá 2 ev. lisztet.Összekeverjük. Forró olajban kisütjük. 6 gerezd fokhagymát, és a petrezselymet apróra vágunk.Amikor aranybarnára sült a csirkemell kivesszük egy tálba. Ugyanabba a serpenyőbe mehet bele a vaj.Utána a fokhagyma, liszt. Kicsit pirítjuk és hozzáöntjük az alaplevet.Hozzáadjuk oregánót, citromlevet.Mehet vissza a csirkemell,összekeverjük.Kevergetve 1-2 percig sütjük és a végen megszórjuk petrezselyemmel.

Megjegyzés:
Vajas fokhagymás csirkemell eredeti receptje és képe:youtube