Csirkepörkölt sárgarépával és borsóval Recept

Hámozzuk meg, mossuk meg és főzzük puhára a sárgarépát. Szűrjük le és vágjuk kockákra. Mossuk meg vágjuk kisebb darabokra a csirkefilét. Ízesítsük gyros fűszerrel, édes paprikával,fokhagymával, sóval és borssal. Kevés zsiradékban mindkét oldalát aranybarnára sütjük. Ezután öntsük a húslevest a serpenyőbe, és főzzük alacsony lángon, amíg a hús megpuhul. Ezután adjuk a lecsepegtetett borsót és sárgarépát a húshoz. Főzzünk mindent néhány percig. Végül öntsük hozzá a liszttel elkevert tejszínt. Keverjünk mindent, amíg a szósz besűrűsödik. A kész ételt főtt burgonyával és például vöröskáposzta salátával tálaljuk.