Sütés nélküli desszert Recept

Jelenleg itt vagy: Főoldal > Receptek fogások alapján > Sütemények,édességek(desszertek) - További sütés nélküli receptek Még több: Egyszerű receptek

Sütés nélküli desszert

Elkészítési idő:30 perc
Nehézségi foka: egyszerű
Árkategória: közepesen olcsó

Sütés nélküli desszert hozzávalók:

12 keksz
1/2 üveg fekete ribizli lekvár
500 ml tejszín
2 evőkanál porcukor
2 teáskanál zselatin
60 ml víz
körülbelül 20 babapiskóta
50 g tejcsokoládé
200 ml kávé a babapiskóta áztatásához
50 g tejcsokoládé
30 ml tejszín

Sütés nélküli desszert elkészítése:

Egy 20×20 cm-es tepsi aljára helyezünk egy réteg kekszet, és megkenjük ribizlilekvárral. Öntsük le a zselatint hideg vízzel, hagyjuk megduzzadni. Ezután melegítsük fel gőz felett. A hideg tejszínt a porcukorral habosra verjük. A kapott masszát két részre osztjuk. Az egyikhez hozzáadjuk a reszelt csokoládét, és összekeverjük. Öntsük a zselatin felét mindkét masszába. Vékony sugárban öntsük a zselatint, miközben erőteljesen keverjük a masszát egy konyhai robottal. Kenjük a tejszínes keveréket a ribizlilekvárra. Helyezzük a babapiskótát a masszára, amit először kávéba kell mártani. Kenjük el a csokikrémet a babapiskótán, majd helyezzük rá az előzőleg kávéba áztatott babapiskótákat. Máz: A csokoládét a tejszínnel keverjük össze vízgőz felett. Kenjük a kész mázat a süteményre.

Megjegyzés:
Sütés nélküli desszert eredeti recept és kép:przepiski