Elkészítési idő:30 perc
Nehézségi foka: egyszerű
Árkategória: közepesen olcsó
Csirkés tészta 15 perc alatt hozzávalók:
500 g csirkemellfilé
150 g spagetti
400 g kínai keverék
3 evőkanál szójaszósz
4 evőkanál édes chiliszósz
5 cm gyömbérgyökér
1 teáskanál curry
1 teáskanál édes paprika
1/3 teáskanál kurkuma
1 teáskanál darált fokhagyma
1/3 teáskanál csípős paprika
1 evőkanál szezámmag
2 evőkanál olívaolaj
só
bors
Csirkés tészta 15 perc alatt elkészítése:
A csirkét kockákra vágjuk, sóval, borssal, fél teáskanál édes paprikával, fél teáskanál curryvel és darált fokhagymával ízesítjük. Melegítsük fel az olívaolajat egy serpenyőben, adjuk hozzá a pácolt csirkét, és pirítsuk aranybarnára.
A tésztát sós vízben főzzük meg a csomagoláson feltüntetett idő szerint.
Adjuk hozzá a kínai keveréket a csirkéhez. Pároljuk együtt az egészet, amíg a zöldségek megpuhulnak. Szükség esetén adjunk hozzá egy kevés vizet. Egy idő után adjuk hozzá a szójaszószt, az édes chiliszószt, a reszelt gyömbért, az édes paprikát, a kurkumát, a csípős paprikát, és keverjük össze.
Végül a megfőtt tésztát a lábasba tesszük, hozzáadjuk a szezámmagot, és óvatosan összekeverjük.