Elkészítési idő:60 perc Nehézségi foka: egyszerű Árkategória: közepesen olcsó
Lekváros süti hozzávalók:
450 g búzaliszt 1 csésze cukor 2 evőkanál kakaópor
3/4 csésze olaj 2 tojás 400 g kefir 2 teáskanál szódabikarbóna 2 evőkanál ribizlilekvár vagy más lekvár
Lekváros süti elkészítése:
Minden hozzávalónak szobahőmérsékletűnek kell lennie.
Tegyük a lisztet, a cukrot, a kakaót és a szódabikarbónát egy tálba. Keverjük össze, amíg össze nem állnak.
Egy külön tálban feltörjük a tojásokat, hozzáadjuk az olajat, a kefírt és a lekvárt. Habverővel alaposan összekeverjük.
Öntsük a száraz hozzávalókat a nedves hozzávalókhoz, és egy fakanállal keverjük össze, amíg össze nem állnak.
A kész tésztát öntsük egy sütőpapírral bélelt 24×24 cm-es tepsire, és tegyük 180 Celsius-fokra előmelegített sütőbe 50 percig.
Sütés és kihűlés után szórjuk meg a süteményt porcukorral.
Megjegyzés: Eredeti kép, recept a Lekváros sütinek:przepiski